Marokkanischer Rote Beete Salat

In Marokko werden immer viele kleine Tellerchen mit verschiedenen Salaten zu Tajines serviert. Ein sehr beliebter Salat ist dieser marokkanische Rote Beete Salat mit Knoblauch, Petersilie und Kreuzkümmel. Er ist schnell gemacht und kann auch als Topping für Bowls (wie diese Kichererbsen-Bowl mit Roter Beete) oder als Füllung für Wraps (wie bei diesem Wrap mit Couscousbällchen) verwendet werden.  

Für den marokkanischen Rote Beete Salat brauchst du: 

Marokkanischer Rote Beete Salat

Schwierigkeitsgrad: einfach
Portionen

2

kcal

220

kcal
Zeit

10

minutes

Zutaten

  • 500 g Rote Beete (gekocht)

  • 1 Bund Petersilie

  • 1 Knoblauchzehe

  • ½ Zitrone (Saft)

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 TL Kreuzkümmel

  • 1 TL Pfeffer

  • 2 TL Salz

Zubereitung

  • Schneide die gekochte Rote Beete in Würfel, hacke die Petersilie und presse den Knoblauch
  • Mische alle Zutaten zusammen & fertig!

Hinterlasse einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*

code

de_AT